Выставка «Modern Bakery» 2017
В Экспоцентре на Краcной Пресне прошла выставка «Modern Bakery». Конечно, это не наша профильная выставка, но близкая по духу, нет скорее, по тесту.
Мы нашли только несколько знакомых предприятий и среди них: — компания Ровабо (дистрибъетор известного шведского производителя подовых печей для выпекания пиццы:
— BakePartner, бренд PizzaMaster)
— САФ-Нева, производитель дрожжей.
По нашему мнению, поставщикпм пицца-предприятий есть необходимость участвоать в этой выставке. Мы встретили большое число представителей пицца-предприятий. Мы, пицца-журнал и пицца-школа, будем участвовать в следующем году и привлечем производителей и поставщиков.