СуперМука



 

Мы продолжаем исследование использования различных видов муки бренда «СуперМука» для производства частично выпеченной корочки (парбейк) на основе теста пала, телия.

Текущую неделю посвятим исследованию возможноти использования Муки бренда «Супер Мука» (премиум) для парбейка (частично выпеченной корочки) из классического теста
Рассмотрим разные виды: с заквасками и без, ускоренный и отложенный, сладкий или солёный!

Работы будет много! Следите за нами!


Добавить комментарий

Войти с помощью: