Пицца с NUTELLA®, инжиром и клубникой



 

Ингредиенты на 4 порции

Время приготовления: 12-15 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для пицца основы:

125 г теплой воды

30 г дрожжей

500 г муки

15 г соли

45 мл масла оливкового

Для начинки:

25 г растопленного сливочного масла

80 г NUTELLA®

2 шт. свежего инжира

2 свежие ягоды клубники

20 г миндальных хлопьев

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста пиццы:
В теплую воду добавить дрожжи и размешать до полного растворения. Смешать муку и соль в миксере, добавить оливковое масло и растворить дрожжи, перемешивать в течение нескольких минут, для получения однородной массы теста. Поместить тесто в большую миску, с промасленным дном. Накрыть миску и поставить в теплое место, дать тесту подняться.

Разогреть духовку до 215°С. Раскатать тесто в круг диаметром 22см. Расположить раскатанное тесто на подготовленном листе выпечки. Смазать маслом противень, выпекать при температуре 215°С в течение 12 — 15 минут до хрустящей корочки и золотистого цвета. На выпеченный корж намазать сверху нутелла, украсить порезанным на кружки инжиром и клубникой. Посыпать миндальными хлопьями.

 


Добавить комментарий

Войти с помощью: