Онлайн — обучение!
Сегодня, 10 августа мы провели онлайн обучение! Москва- Саратов! Губанов Александр, наш студент, представитель большой сети экономных супермаркетов, проходил обучение онлайн по основам производства классического теста и выпеканию парбейка (частично выпеченной корочки) на основе классического теста!
Муку использовали марки «СуперМука», для 2 этапа использовали тесто 2-х дневного созревания http://super-muka.ru
Сеть экономных супермаркетов бренда «Семейный», планирует реализацию круглых корочек (парбейк), в 200-та своих магазинов расположенных в Саратовской области! В дальнейшем планируется производство и реализация еще одной позиции, а именно, собранная, но не выпеченная пицца на корочке парбейк, упакованная и замороженная в шокофростере!
Дополнительную информацию Вы можете получить позвонив по телефону:
+7 (495) 241-30-43 или написав на почту info@pmqrus.ru
