Компания «Торговый дизайн» на выставке ПИР 2014



 

С 23 по 26 сентября в рамках выставки ПИР 2014 компания «Торговый Дизайн» представит концепцию оснащения пиццерии в формате фаст-фуд, ориентированной на значительную проходимость и максимальную отдачу. Основа предложения — конвейерная печь для пиццы Lincoln (США). Оборудование будет подключено и продемонстрировано в работе. Приглашаем посетить наш стенд 2E70 (зал 14). Несколько раз в день в 10-00, 12-00 и 15-00 на стенде будут проходить презентации концепции «Пицца». В ходе мероприятия шеф-повара компании «Торговый Дизайн» будут демонстрировать новинки технологического оборудования: Вы сможете в реальном времени увидеть процесс работы и получить подробную консультацию. Конвейерные печи Lincoln в качестве основы концепции «Пицца» были выбраны благодаря особым преимуществам:

  • скорости приготовления (до 4 раз быстрее по сравнению с обычными печами),
  • стабильном качеству выпускаемого продукта,
  • простоте управления.

Печи Lincoln отличает использование запатентованной импинжерной технологии, благодаря которой горячий воздух с очень высокой скоростью подается прямо на выпекаемый продукт. При этом обеспечивается особое распределение воздушных потоков для быстрого и равномерного прогревания, которое гарантирует стабильно высокое качество готовых изделий. Время и температуру при этом можно легко настраивать и сохранять для каждого продукта. Это ускоряет рабочие процессы и снижает затраты на персонал.Посетите на наш стенд 2E70, чтобы в режиме реального времени оценить возможности знаменитых американских конвейерных печей Lincoln.

http://www.t-d.ru/Logo_Lincoln_img


Добавить комментарий

Войти с помощью: